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Dubravius,J.
Dubravius,J.De piscinis libri V. Helmstedt, Müller 1671. Kl.4°. Mit Holzschn.-Titelvign. u. 1 Textholzschn. 17 (von 20) Bl., 156 S. Prgt. d. 20. J...
Houghton,W.
Houghton,W.British fresh-water fishes. 2 Bde. London, Mackenzie (1879). Fol. Mit 41 kolor. Holzschn.-Taf. u. zahlr. Textholzst. XXVI, 204 S. Olwdb...
(Mellin,A.W.).
(Mellin,A.W.).Versuch einer Anweisung zur Anlegung, Verbesserung und Nutzung der Wildbahnen so wohl im Freyen als in Thiergärten. Bln. u. Stettin,...
Raesfeld,F.v.
Raesfeld,F.v.Das deutsche Weidwerk. Ein Lehr- und Handbuch der Jagd. 3. verb. Aufl. Bln., Parey 1921. Gr.8°. Mit 310 Textabb. u. 18 tls. farb. Taf...
Sporting Review, The.
Sporting Review, The.Mai-Juni 1845 in 1 Bd. London, Strand 1845. Mit gest. Titel m. Vign. u. 12 gest. Taf. 1 Bl., 438 S., S. 97-136 Turf-Register,...
Eupel,J.C.
Eupel,J.C.Der vollkommene Conditor, oder gründliche Anweisung zur Zubereitung aller Arten Bonbons, Stangenzucker, Conserven, Zuckerkuchen... in gl...
Garden, The,
Garden, The,an illustr. Weekly journal of Horticulture in all its Branches. Hrsg. v. W.Robinson. Bd. XXXVI. London 1889. 4° Mit Titelportrait, 26 ...
Hesse,H.
Hesse,H.Neue Garten-Lust, das ist: Gründliche Vorstellung, wie ein Lust- Küchen- und Baum-Garten unter unserm Teutschen Climate füglich anzurichte...
(Touchy,F.C.).
(Touchy,F.C.).Verbesserter Brau- und Brandtweinurbar nach ökonomischen Grundsätzen und vieljährigen Erfahrungen. Nebst einem Anhang von Bereitung ...
Frauen-Zeitung
Frauen-Zeitungfür weibliche Arbeiten, Moden und Hauswesen. Jg. 10, Hefte 1-48; Jg. 11, Hefte 1-48; Jg. 13, Hefte 1-12 u. Jg. 14, Hefte 1-12 in 4 B...
Fachkunde
Fachkunde(Deckeltitel). Deutsche Handschrift auf Papier, Mitte 20. Jh. 4°. Mit zahlr. mont. Stoffmustern. 33 Bl. u. einige w. Bl. Einf. Hlwd. d. Z...
Becher,J.J.
Becher,J.J.Kluger Haus-Vater, Verständige Haus-Mutter, vollkommener Land-Medicus, wie auch Wohlerfahrner Roß- und Viehe-Artzt (etc.). Weidmanns ge...
(Rezeptbuch).
(Rezeptbuch).Deutsche Handschrift auf Papier. Um 1825. 4°. 28 Bl. mit hs. Rezepten. Einige andersformatige, beschriebene Blätter einmontiert. Pbd....
Haußhaltungs-Lexicon,<
Haußhaltungs-Lexicon,Vollständiges und sehr Nutzbares, Worinnen alle die beym Feld- Acker- Garten- und Wein-Bau, Wiesewachs, Holzungen, Jägerey, F...
(Hohberg,W.H.v.).
(Hohberg,W.H.v.).Georgica curiosa aucta. Das ist: Umständlicher Bericht und klarer Unterricht von dem vermehrten und verbesserten Adelichen Land- ...
(Otto,C.).
(Otto,C.).Onomantologia oeconomica practica. Oder Oeconomisches Wörterbuch, in welchem die allernöthigste, nützlichste und durch sichere Erfahrung...
Poppe,J.H.M.
Poppe,J.H.M.Allgemeines ökonomisch-technologisches Hülfsbuch für den Bürger u. Landmann, oder das Gemeinnützigste und Geprüfteste für die Haushalt...
Zincke,G.H.
Zincke,G.H.Allgemeines oeconomisches Lexicon... 6. Ausg. Tl. 1 (v.2). Lpz., Gleditsch 1800. Gr.8°. Mit 22 Kupfertaf. 4 Bl., 1848 Sp. Hldr. d. Zt. ...
(Zincke,G.H.).
(Zincke,G.H.).Land- und Haus-Wirthschaffts-Calender. (Lpz., Gleditsch 1731). Sp. (2797)-2924. Hldr. d. Zt. mit Rsch. u. Rverg. (Berieb. u. best.)....
Allestein,E.
Allestein,E.Das beste bürgerliche Kochbuch vorzüglich für das Haus berechnet. 5. Aufl. Gera, Kanitz 1866. XXXIV, 513 S. Einf. Hlwd. d. Zt. Weiss 7...
Bewehrtes Koch-Buch
Bewehrtes Koch-Buchin sechs Absätz vertheilet; In welchem zu finden: Wie man versch. Speisen von allerhand Wildprät-, Fleisch, Geflügelwerk, Fisch...
(Buchinger,B.
(Buchinger,B.Koch-Buch so wol für Geistliche als auch Weltliche grosse und geringe Haußhaltungen... Basel, von Mechel 1700). 126 (statt 135) nn. B...
(Corvinus,G.S.).
(Corvinus,G.S.).Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-Lexicon, worinnen der Frauenzimmer Orden, Aemter, Würden...Trachten und Moden, und w...
(Endter,S.M.).
(Endter,S.M.).Der aus dem Parnasso entlauffenen vortrefflichen Köchin, welche bey dneen Götinnen Ceres, Diana und Pomona viele Jahre gedienet... T...
(Endter,S.M.).
(Endter,S.M.).Die so kluge als künstliche von Arachne und Penelope getreulich unterwiesene Hauß-Halterin, oder dem Frauen-Zimmer wohlanständiger K...
Escoffier,A.
Escoffier,A.Kochkunst - Führer. Ein Hand- und Nachschlagebuch der modernen französischen Küche und der feinen internationalen Küche. 3. Aufl. d. d...
Geprüfte Koch-Recepte<
Geprüfte Koch-Recepteoder Anweisung zur Bereitung schmackhafter Suppen, Fleisch-, Fisch-, und Fastenspeisen, süßer Gerichte, guter Backwerke, Past...
Gleim,B.
Gleim,B.Bremisches Kochbuch. Nebst einem Anhange wichtiger Haushaltungsregeln und der Angabe und Vergleichung der vornehmsten deutschen Maße und G...
Gouffe,J.
Gouffe,J.Le livre de cuisine... 7. ed. Paris, Hachette 1888. 4°. Mit Holzst.-Front., 4 chromolithogr. Taf. u. 182 Textholzschn. XI, 864 S. Olwd. m...
Grebitz,C.E.
Grebitz,C.E.Die besorgte Hausfrau in der Küche und Vorrathskammer. Ein Handbuch für angehende Hausfrauen und Wirthschafterinnen, vorzüglich in mit...
Gründliches Kochbuch<
Gründliches Kochbuchoder eine allgemein vollständig genaue Anweisung, wie Suppen, allerley wildes und zahmes Fleisch, wie auch wildes und zahmes F...
Haushaltungs-Schule Tobel bei Bischofszell(Deckeltitel). Deutsche Handschrift auf Papier von versch. Händen in 7 Bdn., Tobel 1890-94. Kl.4°. Hlwdb...
Heinsius, Helene
Heinsius, Helene(1831 Rotenburg bei Hannover - Oldenburg 1908). 2 priv. Pbde. mit zahlr. hs. Eintr. Deutsche Handschrift auf Papier um 1845-60. En...
Kochbuch.
Kochbuch.Deutsche Handschrift auf Papier. Um 1709 (hs. dat.). 4°. 75 hs. num. Bl., 36 w. Bl., 10 Bl. hs. Register. Läd. Pbd. d. Zt. (Stärker fleck...
Kochbuch.
Kochbuch.'Ein Kunstraiches Buch darinne sich viel seltsame und kostbare Sachen zu machen und zu bereiten...'. Deutsche Handschrift auf Papier, 18....
Kochbuch
Kochbuchvon Marie de Crigny. Deutsche Handschrift auf Papier (von versch. Händen), 19. Jh. Kl.4°. Nicht durchgehend pag. Pbd. d. Zt. (Berieb. u. b...
Sammlung
Sammlungvon 10 Kochbüchern. Deutsche Handschriften auf Papier, erstes Drittel 20. Jh. Versch. Formate u. Einbde. - Versch. starke Gebrauchsspuren,...
Sammlung
Sammlungvon 10 Kochbüchern. Deutsche Handschriften auf Papier, erstes Drittel 20. Jh. Versch. Einbde. (Tls. läd.). - Tls. stärkere Gebrauchsspuren...
Sammlung
Sammlungvon 10 Kochbüchern. Deutsche Handschriften auf Papier, erstes Drittel 20. Jh. Versch. Formate u. Einbde. Enthält u.a.: Kochbuch aus Zweibr...
Sammlung
Sammlungvon 10 Kochbüchern. Deutsche Handschriften auf Papier, erstes Drittel 20. Jh. Versch. Formate u. Einbde. - Versch. starke Gebrauchsspuren....
Sammlung
Sammlungvon 10 Kochbüchern. Deutsche Handschriften auf Papier, erstes Drittel 20. Jh. Versch. Formate u. Einbde. - Versch. starke Gebrauchsspuren,...
Sammlung
Sammlungvon 10 Kochbüchern. Deutsche Handschriften auf Papier, erstes Drittel 20. Jh. Versch. Einbde. Darunter ein hs. Rezeptbuch für Liköre, Münc...
Sammlung
Sammlungvon 10 Kochbüchern. Deutsche Handschriften auf Papier, 1. H. 20. Jh. Versch. Einbde. - Versch. starke Gebrauchsspuren, nicht eingehend kol...
Sammlung
Sammlungvon 5 Kochbüchern. Deutsche Handschriften auf Papier, 19. Jh. Versch. Formate u. Einbde. Enthält: Cöch-Buch für (unleserlich), 1806. - Koc...
Sammlung
Sammlungvon 5 Kochbüchern. Deutsche Handschriften auf Papier, 19. Jh. Versch. Formate u. Einbde. Enthält: Kochbuch von Fanny Leimer, 1871. - Ohne ...
Sammlung
Sammlungvon 5 Kochbüchern. Deutsche Handschriften auf Papier, 19. Jh. Versch. Einbde. (1 Rckn. läd.). Enthält: Kochbuch von Barbara Brög in Schönä...
Sammlung
Sammlungvon 5 Kochbüchern. Deutsche Handschriften auf Papier, 19. Jh. Kl.4°. Versch. Einbde. Enthält: Kochbuch von Louise Feistenhammer, Landshut ...
Sammlung
Sammlungvon 5 Kochbüchern. Deutsche Handschriften auf Papier, 19. Jh. Kl.4°. Versch. Einbde. Enthält: Kochbuch von Maria Lindauer, Gumpoldskirchen...
Sammlung
Sammlungvon 5 Kochbüchern. Deutsche Handschriften auf Papier, 19. Jh. Versch. Formate u. Einbde. Enthält: Kochbuch von Marie Klinger, 1897. - Oska...
Lehmann,A.E.
Lehmann,A.E.Nützliches Buch für die Küche bei Zubereitung der Speisen. 2. Aufl. Drsdn., Selbstverlag 1818. Mit gest. Portrait-Front. XII, 468 S. B...
Eger,S.
Eger,S.Leipziger Koch-Buch, welches lehret was man auf seinen täglichen Tisch, bey Gastereyen und Hochzeiten, gutes und delicates auftragen, auch...
(Morgenstern-Schulze,J.K.).
(Morgenstern-Schulze,J.K.).Magdeburgisches Kochbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen... Neue verb. u. verm. Ausg. Bd. 1 u. ...
Neues wohleingerichtetes Koch-Buch,aus mehr als 1500 Speisen bestehend, Nebst einer kleinen Hauß-Apotheck und andern dem Frauenzimmer dienlichen r...
(Spörlein,M.).<
(Spörlein,M.).Oberrheinisches Kochbuch zum Nutzen und Vergnügen für junge Hausmütter und Töchter... Nebst einem Anhang von Speisen für Kranke. 2. ...
Wiener Kochbuch.
Wiener Kochbuch.Das kleinste Kochbuch der Welt. Enthält über 100 praktisch erprobte Recepte v. Suppen, Fleisch- und Mehlspeisen, Fische, Gemüse, S...
Wiener Küche.<
Wiener Küche.Illustrierte Monatsschrift über Küche und Kochen. Hrsg. von F.Ruhm. Jg. 3, 9 (von 12) Hefte und Jg. 4, Heft 1-5 (von 12). Zus. 14 Hef...
Praktisches Handbuch
Praktisches Handbuchfür Hausväter und Hausmütter. Bd. 2 (von 3) in 1 Bd. Lpz. u. Quedlinburg, Reußner 1787-89. 1 Bl., 577, 136 S. Pbd. d. Zt. (Stä...
(Reichenbach,J.F.).
(Reichenbach,J.F.).Allgemeines Küchenlexikon für Frauenzimmer welche ihre Küche selbst besorgen oder unter ihrer Aufsicht besorgen lassen. 2 Bde. ...
Rosenfeld,M.J.
Rosenfeld,M.J.Neuestes Augsburgisches Kochbuch mit Inbegriff der ältern Vorschriften 1009 Speise-Zubereitungen enthaltend... 3. rechtmäßige Orig.-...
Rudisch,M.A.
Rudisch,M.A.Mein eigenes geprüftes Kochbuch. Enthaltend eine ganz neue Sammlung der ausgesuchtesten, niedlichsten u. besten Speisen von versch. Ga...
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