Klarent,B. (d.i. B.Zachariae).: Das Buch vom häuslichen Glück. Eine nutzbringende Haus- und Wirthschafts-Gabe den deutschen Frauen & Mädchen darge...

(Corvinus,G.S.).: Nutzbares, galantes und cürieuses Frauenzimmer-Lexicon. Dritte, durchges. u. umgearb. Aufl. 2 Tle. in 1 Bd. Lpz., Gleditsch 1773...

Dubois,U. u. E.Bernard.: La Cuisine Classique... 9. ed. 2 Bde. Paris, Dentu 1881. 4°. Mit 76 (von 77) tls. mitpag. Taf. in Stahl- u. Holzst. LXIV,...

Gerike,A.: Praktisches Haushaltungs- und Kochbuch oder Die wohlerfahrene Lehrerin im Haushalten und in der Küche. 4. verm. Aufl. Hannover, Hahn 18...

Gouffe,J.: Le Livre de Cuisine... 4. ed. Paris, Hachette 1877. 4°. Mit 4 chromolithogr. Taf. u. 182 Textholzst. XI, 844 S. Hlwd. d. Zt. (Etw. beri...

Gouffe,J.: Le livre de cuisine... 7. ed. Paris, Hachette 1888. 4°. Mit Holzst.-Front., 4 chromolithogr. Taf. u. 182 Holzst.-Illustr. XI, 864 S. Ol...

Grebitz,C.E.: Die besorgte Hausfrau in der Küche und Vorrathskammer. Ein Handbuch für angehende Hausfrauen und Wirthschafterinnen, vorzüglich in m...

(Grimod de la Reyniere,A.B.L.).: Almanach des gourmands, servant de guide les moyens de faire excellente chere. 4. Jg. Paris, Maradan 1806. 12°. M...

Kochbuch.: Deutsche Handschrift auf Papier, 19. Jh. 293 beschr. S., 25 Bl. Reg. Pbd. d. Zt. (Rckn. mit Lwd. erneuert, berieb. u. best.). Enthält ...

Weinberg,O. (Illustr.).: Der praktischen Hausfrau Kochbuch. Zum Einschreiben selbstgesammelter Recepte. Stgt., Greiner & Pfeiffer (ca. 1890). Gr.8...

Hauptner,F.V.: Kochbuch für Haushaltungen aller Stände. 2. verb. Aufl. Bln., Hayn 1841. XII, 860 S. Mod. Hkunstldr. Weiss 1479. Vgl. Georg 203 un...

Kiesin,J.C. (Hrsg.).: Allerneuestes schwäbisches Kochbuch, enthaltend eine Sammlung vieler Vorschriften von Koch- und Backwerk, Fastenspeisen, ein...

Klarin,E.: Die wohlunterrichtete und sich selbst lehrende Köchin, oder die Kunst... 3. verb. u. verm. Aufl. Hanau, Edler 1831. Kl.8°. Mit gest. Fr...

Klarin,E.: Die wohlunterrichtete u. sich selbst lehrende Köchin, oder die Kunst, in der kürzesten Zeit, ohne alle Vorkenntnisse, auf die vortheilh...

Koch Buech: Allerley Köch Zu Machen. Deutsche Handschrift auf Papier, wohl Österreich ca. 18. Jhdt. Kl.4°. 286 hs. num. S. Ldr. d. Zt. mit ornamen...

(Liger,L.).: Le menage des champs et de la ville, ou nouveau cuisinier francois,... Nouvelle ed. Paris, David 1739. 6 Bl., 473 S., 3 Bl. Ldr. d. Z...

(Löffler,F.L.).: Neues Kochbuch oder geprüfte Anweisung zur schmackhaften Zubereitung der Speisen, des Backwerks, der der Confekturen, des Gefrorn...

(Löffler,F.L.).: Neues Kochbuch oder geprüfte Anweisung zur schmackhaften Zubereitung der Speisen, des Backwerks, der Confituren, des Gefrornen un...

Meixner,M.E.: Das neue, große, geprüfte und bewährte Linzer Kochbuch in zehn Abschnitten... 5. verb. u. mit 275 Speisen verm. Aufl. Linz, k.k. aka...

(Menon).: La Cuisiniere bourgeoise, suivie de l'office, a l'usage de tous ceux qui se melent de dépenses de maisons. Nouv. Ed. Brüssel, Foppens 17...

Micheler,K.: Die Studenten-Küche. Praktische Anleitung für Studenten und andere einsame Menschen, sich mühelos und billig eine einfache, kräfige u...

Moll-Weiss,A.: La cuisine rationnelle des malades et des bien portants (la substance alimentaire et son emploi). Paris, Doin 1907. Mit einigen Tex...

Neudecker,M.A.: Die Bayerische Köchin in Böhmen. Ein Kochbuch, das sowohl für Herrschafts-, als auch für gemeine Küchen eingerichtet ist... 9. ver...

Neues wohleingerichtetes Koch-Buch,: aus mehr als 1500 Speisen bestehend, Nebst einer kleinen Hauß-Apotheck und andern dem Frauenzimmer dienlichen...

Wiener Küche.: Illustrierte Monatsschrift über Küche und Kochen. Hrsg. von F.Ruhm. Jg. 3, 9 (von 12) Hefte und Jg. 4, Heft 1-5 (von 12). Zus. 14 H...

Jäger,A. (d.i. A.Bihan).: Haustöchterchens Kochschule für Spiel und Leben. Ein Kochbuch mit Waage und Maßgeräten im Puppenmaß. 5. verm. u. verb. A...

(Rundell,M.E.).: A new system of domestic cookery... by a lady. A new ed., corrected. London, Murray 1810. Mit gest. Front. u. 9 Kupfertaf. 11 Bl....

Scheibler,S.W.: Allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen; oder gründliche Anweisung... 7. verb. u. verm. Aufl. (Tl. 1) u. erst...

Scheibler,S.W.: Allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen oder gründliche Anweisung wie man ohne Vorkenntnisse alle Arten Speis...

Urbain,D. u. E.Bernard.: La cuisine classique... 2 in 1 Bd. Paris, für die Verf. 1856. 4°. Mit 1 lithogr. Titel u. 38 lithogr. Taf. XI, 330, X S.,...

Viard,(A.) u.a.: Le Cuisinier Royal, ou l'art de faire la cuisine,... 13. ed. Paris, Barba u.a. 1828. Mit 9 Abb. auf 3 mehrf. gefalt. Taf. 4 Bl., ...

Viart (d.i. A.Viard) u.a.: Le cuisinier royal par Viart, Fouret et Delan. Vingtieme ed. Paris, Barba 1846. Mit 4 Taf. u. 9 ganzs. Abb. 4 Bl., LX, ...

Viart (d.i. A.Viard) u. Foret.: Le cuisinier royal. Dix-huitieme ed. Paris, Barba 1842. Mit 9 ganzs. Abb. 4 Bl., 616 S. Hldr. d. Zt. mit Rsch. u. ...

Kochkunst.: Illustrirte Halbmonatschrift für Hotel-, Restaurant-, Herrschafts- und bürgerliche Küche. Hrsg. u. verlegt v. Internat. Verband der Kö...

Konvolut: von 6 Werken. Oktavo. OEinbände oder Einbände d. Zt. Verschiedene Orte und Verlage. ╔Dabei:╗ Julius Bueb. Buch der Kochkunst nur für Mä...

Sammlung: von 10 (meist Klein-)Schriften. Obrosch. Enthält Schriften zu Tee, Kaffee, Tabak, Opium u. Geheimmittel. - ╔Darunter:╗ Sonderegger. Der...

Pot-au-Feu, Le.: Journal de Cuisine pratique & d'Economie domestique. 8 Bde. (meist unkompl.) mit zahlr. Nummern aus den Jggn. 1900-1909. Paris 19...

Rückgänge: aus A-125: 639, 657, 667, 672, 683, 686, 706, 723.

Teyssier,R.: Manuel-Guide de la Fabrication du Sucre. Paris, Naud 1904. Mit zahlr. Textabb. 2 Bl., 425 S. Hldr. d. Zt. (Tls. etw. wurmspurig). Pa...

Tiemann,W.: The Sugar Cane in Egypt. Altrincham, Office of International Sugar Journal 1903. Mit Front., 16 Taf. u. einigen Textabb. XII, 74 S., 1...

(Bertuch,J.F. u.a.).: Allgemeines Teutsches Garten-Magazin oder gemeinnützige Beiträge für alle Theile des praktischen Gartenwesens. Jgge. 2-3 in ...

Bosse,J.F.W.: Vollständiges Handbuch der Blumengärtnerei oder genaue Beschreibung fast aller in Deutschland bekannt gewordenen Zierpflanzen,... 3....

Diesel,M.: Erlustierende Augenweide in Vorstellung Herrlicher Garten und Lustgebäude. Augsburg, J.Wolff (1717). Qu.Fol. Mit gest. Titel u. 49 (sta...

Miller,P.: Vollständige Anleitung zu der Pflanzung, Erziehung und Wartung der Fruchtbäume. Bern, Verlag der neuen Buchhandlung 1764. 337 (von 341)...

(Becher,J.J.).: Gründliche Nachricht von der Viehe-Zucht, dem Acker-Bau, Wiewachs und Fischerey... als eine nützliche Zugabe des klugen Haus-Vater...

Krünitz,J.G.: Ökonomisch-technologische Encyklopädie,... Tle. 95-96 in 2 Bdn. Bln., Pauli 1804. Mit zus. 2 gest. Portrait-Front., 89 gefalt. Kupfe...

Müller-Diemitz u.a.: Deutschlands Obstsorten. 3 Sammelbände. Stgt., Eckstein u. Stähle 1905 ff. 4°. Mit 156 chromolithogr. Taf. u. zahlr. Abb. Hlw...

Schabol,R.: Dictionnaire pour la theorie et la pratique du jardinage et de l'agriculture,... Paris, Debure 1767. Mit einigen Textholzschn. LXXVIII...

Schlieben,W.E.A.v.: Vollständiges Hand- und Lehrbuch der gesammten Niederen Meßkunde, worin die Aufnahme, Berechnung und Theilung aller Felder, Wi...

Geflügel.: The American Standard of Perfection: A Complete Description of All Recognized Varieties of Fowls. Davenport/Iowa 1947. Mit zahlr. ganzs...

Cronau,C.: Die Hühnervögel. Bd. 1, Abt. 1 (= alles Ersch.). Nur Tafelbd. Bln., Gerschel 1880. Qu.Fol. Mit 27 (davon 2 farb.) lithogr. Taf. Ohlwd. ...

Ergebnisse, Die,: der Viehzählung vom 31. Dezember 1910 in den im Reichsrate vertretenen Königreichen und Ländern. 1. Heft: Die summarischen Ergeb...

Bement,C.N.: The American Poulterer's Companion. A practical treatise... of domestic poultry. A new ed. New York, Harper 1871. Mit 120 Holzst.-Ill...

Brown,E.: Poultry breeding and production. 2 Bde. London, Benn 1929. Gr.8°. Mit 104 (davon einige farb.) Taf. u. 10 Plänen. XV S., 1 Bl., 408 S.; ...

Buchoz,(P.J.).: Oekonomisch-physikalische Abhandlung vom Federvieh, welches zum Vergnügen in Vorhöfen und Vorwerken pflegt gehalten zu werden. Als...

Buffon,(G.L.L.)de.: Naturgeschichte der Vögel... Bd. 6. Bln., Pauli 1777. Mit gest. Titelvign. u. 60 Kupfertaf. 4 Bl., 366 S. Pbd. d. Zt. mit Rsch...

Fasanen.: Sammlung von 14 Schriften in 18 Bdn. Versch. Formate u. Einbde. ╔Enthält u.a.:╗ Wissel,C.v. Fasanenzucht als Erwerbsquelle und Liebhabe...

Ferguson,(G.).: Ferguson's illustrated series of rare and prize poultry, including comprehensive essays upon all classes of domestic fowl. London,...

Gauß,H.: Der Hühner- oder Geflügelhof in seinem weitesten Umfange sowohl zum Nutzen als zur Zierde, oder practische Angaben, die Hühner-, Gänse-, ...

Gotthard,J.C.: Das Ganze der Federviehzucht oder vollständiger Unterricht in der Wartung, Pflege und Behandlung des mannichfaltigen ökonomischen F...